les Différents Types d’Enzymes de Digestion des Protéines

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  1. Un autre des types d’enzymes de digestion des protéines sont appelés exopeptidases et sont fabriqués dans le pancréas. Ces éliminer les acides aminés de l’extrémité d’une des protéines de la chaîne polypeptidique. Ce type d’enzyme peut digérer complètement une protéine car il commence à casser les liens entre les différents acides aminés à une extrémité de la chaîne et continue de le faire tout le chemin jusqu’à l’autre extrémité. Exopeptidases catalyser très rapide de la digestion des protéines et peut endommager les tissus environnants s’ils fuite hors du pancréas et dans le sang à cause d’une blessure.

  2. Les principales enzymes de digestion des protéines dans le système digestif sont la pepsine, la trypsine et la chymotrypsine. La pepsine est faite dans l’estomac, et de la trypsine et de la chymotrypsine est produite dans le pancréas. Ces enzumes décomposent les protéines dans l’estomac et l’intestin grêle, alors que d’autres enzymes digestives métaboliser les glucides et les lipides.

  3. Un autre groupe d’enzymes de digestion des protéines contrôles de la circulation des protéines en excès dégradants ou endommagé molécules. Beaucoup de ces enzymes sont connues comme des protéases à cystéine, et ils se produisent dans de nombreux animaux et plantes. Ils sont trouvés dans les fruits tels que l’ananas et de la papaye et de tenir compte de la forte acidité du jus de ces fruits. Des protéases à cystéine sont essentiels pour le processus de mort cellulaire programmée, l’hormone de la fabrication, le développement des os et de nombreuses cascades de signalisation chez les humains. Les chercheurs croient également que ce type de protéase influences des points clés du cycle cellulaire, affectant les différentes étapes de la croissance cellulaire et la division.

  4. La pepsine est le plus important de ce groupe, et c’est la partie d’une enzyme groupe appelé aspartate protéases. Les deux derniers — la trypsine et de la chymotrypsine — sont un type d’enzymes appelées protéases à sérine. Ce groupe de catalyse des produits chimiques cascades qui conduisent les cellules du système immunitaire à attaquer les antigènes et de provoquer les réactions nécessaires à la coagulation du sang.

  5. Enzymes de digestion des protéines, également appelées protéases ou des peptidases, sont des protéines qui métabolisent les autres protéines en plus petites molécules. Certaines protéases sont une composante essentielle de l’appareil digestif de la plupart des animaux, où ils catalysent la décomposition des protéines dans les aliments en acides aminés à partir de laquelle elles sont faites. Les autres servent de catalyseurs de nombreuses fonctions cellulaires, y compris l’hormone de l’activation et de la désactivation, la mort cellulaire, la croissance et l’activation du système immunitaire. Différents types de protéases sont classés en fonction de leur mécanisme de dégradation des protéines.

  6. La digestion des protéines se produit par l’hydrolyse des liaisons peptidiques qui se joignent à une protéine en acides aminés ensemble. Les protéases de mener à bien ce processus, connu comme la protéolyse. Le métabolisme des protéines consiste à répartir les protéines en leurs constituants des acides aminés, qui sont ensuite traitées par différentes voies anaboliques dans de nouvelles protéines ou d’autres composés. Les différents types de protéases sont souvent classés selon laquelle les acides aminés dans une protéine active de leur clivage du peptide liaisons protéines ensemble. Les principaux types d’enzymes de digestion des protéines sont synthétisées dans le grand précurseur de molécules, puis réduite à une petite molécule, ne laissant que le travail de l’enzyme.

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