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  1. Certains des cas les plus graves de choc anaphylactique, viennent d’allergènes qui sont très courants dans l’environnement moderne, tels que les arachides et le soja. Un grand soin doit être pris par les personnes avec une grande sensibilité à la présence de ces allergènes pour les éviter. Dans une tentative de réduire le nombre de décès causés par le choc anaphylactique, les Etats-unis exigent des entreprises d’aliments pour indiquer si leurs produits sont fabriqués dans une usine qui traite aussi des allergènes courants, que même des niveaux de trace peut être suffisant pour déclencher une réaction. D’autres allergènes souvent responsable d’anaphylaxie inclure les piqûres des abeilles, des guêpes et des fourmis; produits laitiers, le poisson et les crustacés; noix; latex; et certains médicaments, tels que la pénicilline.

  2. Les symptômes du choc anaphylactique sont variées, mais incluent souvent une constriction des voies respiratoires, des étourdissements et des évanouissements, l’enflure du cou et du visage, des démangeaisons, et la pression artérielle basse. Une constriction des voies respiratoires, causée par un resserrement de la bronchiole murs, est la cause la plus fréquente de décès dans ces cas. Il s’agit souvent de survenir dans les minutes de contact avec l’allergène responsable et, à moins que l’aide d’urgence sur place ou à proximité, il y a peu on peut faire pour restaurer le flux d’air.

  3. Le choc anaphylactique est une forme particulièrement grave de réaction allergique, qui peut être fatale si elle n’est pas rapidement et correctement pris en charge. Les allergènes qui peuvent apporter à cette condition sont variées, et, dans certains cas, même une trace de la quantité est suffisante pour déclencher le plein d’anaphylaxie. En raison de sa très rapide de l’action, cette réaction est responsable de nombreux décès aux États-unis et dans le monde entier. Il est estimé que plus de 400 personnes meurent chaque année aux États-unis à partir de choc anaphylactique provoqué par les piqûres d’insectes, et plus de 125 personnes meurent chaque année suite à des allergies alimentaires.

  4. Ceux qui ont été diagnostiqués dans le passé avec des réactions allergiques graves peuvent exercer sur eux une certaine forme de facilement administrables de l’épinéphrine (adrénaline). La marque la plus commune de autoinjectable l’adrénaline est EpiPen®, et il est conçu pour être auto-administrables. Il est vivement recommandé à toute personne souffrant d’allergies sévères exercer une certaine forme de l’adrénaline sur leur personne à tout moment. Aux États-unis, ces dispositifs nécessitent une ordonnance. De temps à autre, l’administration de doses supplémentaires de l’épinéphrine peut être nécessaire pour contrer les effets de l’allergène, les soins doivent être prises pour que le secondaire de la dose n’est pas injecté trop tôt, car cela peut provoquer une augmentation du rythme cardiaque qui peut effectuer ses propres risques pour la santé.