Alimentation et Maladie Rénale Chronique

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  1. Hors-limite les féculents pour les gens atteints de maladie rénale chronique contient principalement des glucides complexes. Le riz, les pâtes et les pains créé à partir de grains entiers ont généralement trop de phosphore. Pain blanc, riz blanc, et d’autres grains raffinés ne sont pas dangereux, les nutritionnistes le disent.

  2. En plus des protéines de la viande, des personnes à la diète doit également s’efforcer d’éviter une trop grande quantité de protéines de légumineuses comme les haricots, les lentilles et les pois. Les Sardines, le doré jaune, et les abats comme le foie sont les plus dommageables pour ceux avec la maladie du rein. La viande rouge est généralement remplacé par plus faibles en phosphore choix, comme l’agneau et le poulet.

  3. Il est impossible pour les gens à la maladie rénale chronique alimentation pour éviter complètement le phosphore, car ce minéral se trouve dans presque tous les aliments. Les aliments riches en protéines, en revanche, contiennent le plus de phosphore, de sorte que de personnes souffrant de la maladie du rein ont besoin de stratégies de remplacement pour éviter de tels aliments. Par exemple, le lait provenant d’animaux et les légumineuses sont souvent remplacés par du lait de riz ou du lait de coco. La crème pour le café est souvent remplacée par l’artificiel, colorant à café non laitier. Fromages à pâte molle comme le fromage cottage et le fromage à la crème sont souvent utilisés à la place de plus difficile de fromages comme le cheddar vieilli, qui a plus de phosphore.

  4. Légumes avec beaucoup d’amidon, comme les pommes de terre, de maïs et les citrouilles, sont généralement ignorées par les personnes avec la maladie du rein. Des éléments comme la courge, les courgettes et le rutabaga n’ont pas l’habitude de causer des dommages. Certains les légumes non féculents, y compris le brocoli, les épinards et les asperges, peuvent aussi poser un problème pour les personnes avec un mauvais fonctionnement des reins. Les diététistes recommandons généralement le céleri, les poivrons, les tomates et les aubergines pour les patients atteints de la maladie du rein. Des oignons, des concombres et de la laitue romaine sont aussi généralement admis.

  5. Pour choisir une efficace de la maladie rénale chronique alimentation, les nutritionnistes disent que vous devriez considérer si l’alimentation est faible en phosphore, de sodium et de matières grasses d’origine animale. De toutes ces restrictions, les autorités médicales, de dire que trop de phosphore, la plus grande préoccupation. Restrictions sur le phosphore dire que ceux sur un tel régime devrait éviter l’excès de protéines, des féculents, des produits laitiers, qui sont toutes riches en phosphore. Glace à la crème et de chocolat au lait peut être mauvais pour les reins malades. Sel restrictions dire les charcuteries, bacon, frites et de sodium haute condiments comme la sauce de soja sont généralement hors des limites.

  6. La raison de phosphore est dangereux pour ceux atteints de maladie rénale chronique est qu’un emploi du bon fonctionnement du rein est à régler le bon taux de phosphore dans le corps. Le niveau idéal est d’environ 1000 mg par jour. Un mauvais fonctionnement des reins peut ne pas être en mesure de contrôler les concentrations de phosphore dans l’organisme, conduisant à des niveaux très élevés. L’excès peut être dangereux pour les os et les dents, car trop de phosphore peut être inférieure du corps’s magasins de calcium, entraînant l’affaiblissement des os et même les maladies des os. Trop de phosphore peuvent également causer des démangeaisons incessantes.

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